Roko Sabecko personalinė įmonė buvo įkurta 1997-12-02 ir šiuo metu yra įsikūrusi Taikos g. 27-16, Vilnius. Pagrindinė įmonės veikla yra restoranų veikla.
Uždarosios akcinės bendrovės "ŠILJŪRĖ" Vilniaus filialas buvo įkurta 1998-03-03. Įmonė išregistruota 2008-05-07. Pagrindinė įmonės veikla yra restoranų veikla.